Quand le froid arrive on a bien besoin de vitamines ! Pour cela rien de tel qu’une orange fraîchement pressée.
En boisson, en déco, ou en cadeau, ce Noël ce sera orange vitaminée ❉ Avant tout débarrassons-nous des éventuels microbes à l’aide d’une orange chaleureusement réconfortante.
Il faut, pour 2 grands verres :
3 oranges
1 citron
4 càc de sucre de canne
2 càc de miel
Ce qu’il faut faire :
Presser oranges et citron. Dans dans un poêlon, faire chauffer sans faire bouillir.
Ajouter le sucre.
Avant de le retirer du feu, ajouter le miel.
Servir et boire sans attendre.
Une pointe de gingembre à ajouter surtout si la voix déraille.
Et si comme moi, il vous arrive d’oublier vos oranges sans les avoir consommer, pensez à les recycler : déshydratez-les !
Il faut :
Oranges
Sel
Plaque de cuisson et papier sulfurisé
Ce qu’il faut faire :
Trancher l’orange.
Déposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
Saupoudrer de sel.
Cuisson :
Enfourner à 80°C minimum 4 heures. Les tranches doivent être bien sèches.
Si vous avez un fous à chaleur tournante, laisser la porte du four fermée, si ce n’est pas le cas laisser la porte légèrement ouverte.
Quelques idées décorations :
Guirlande vitaminée
Ce qu’il faut faire :
Faire une boucle pour pouvoir la suspendre.
Passer le cordonnet dans le chat d’une aiguille.
Passer l’aiguille une première fois dans la rondelle d’orange, ensuite une seconde fois en y faisant une boucle.
En symétrie, repasser l’aiguille dans la rondelle et y faisant une boucle.
Enfiler au fur et à mesure vos rondelles et tentant de garder le même espacement entre elles.
Terminer par une décoration telle que : anis étoilée, bâton de cannelle, grelot,…
Quelques minis pinces à linge et cette guirlande accueillera vos photos et cartes de voeux.
Simplement en décoration dans le sapin, sur vos meubles, fenêtres.
Ornement de sapin vitaminé
En bocal délicat parfum vitaminé
Amusez-vous aussi à piquer des clous de girofles en vos oranges pour parfumer vos armoires, votre maison.
Orangettes au chocolat, marmelade d’oranges, oranges confites,… Autant d’idées à faire et à offrir.
Les oranges ne se jettent plus, elles se consomment à l’infini ❉
Retrouvez une sélection d’idées sur mon tableau Pinterest.
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